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酒业“白染红”加剧 2020年春节你喝什么酒

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assdsss 发表于 2020-1-6 18:57:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
中国商报/中国商网(记者 周子荑)随着消耗者康健意识的不绝增强,酒精度数相对较低的红酒渐渐受到消耗者青睐,酒业行业于2019年提出的“白染红“趋势也愈发被业界人士器重。春节将至,白酒与红酒的组合贩卖体现怎样,你会选择购买白酒照旧红酒呢?
酒业“白染红”加剧 2020年春节你喝什么酒_发布_配资查_股票配资门户网-www.peizicha.comwsgxo01 资料图 中国商网 高龙/摄
红酒消耗者忽然多起来
随着2020年春节的脚步越走越近,很多消耗者开始采购酒类产物。中国商报记者在北京市丰台区一家家乐福超市走访发现,如今无论是白酒照旧红酒,都在举行鼎力大举度的打折促销,前来购买酒类的消耗者浩繁。超市工作职员对中国商报记者先容,这段期间,购买红酒的消耗者增多,此中女性消耗者居多。
一位前来购酒的女性消耗者对中国商报记者体现:“红酒的酒精度数较低,恰当春节假期与朋侪小聚饮用”。不外,她以为,“白酒照旧春节期间酒类消耗的主流,红酒只是作为白酒的增补。”
一位红酒经销商对中国商报记者体现,2019年,购买红酒的消耗者忽然变得多起来。无论是一样寻常生存饮用,照旧接待客人,大概是作为礼物,红酒徐徐成为了消耗者的紧张选择。
对此,酒业行业专家刘晓威对中国商报记者体现,红酒品类可以满意消耗者“康健消耗”的需求,同时也满意了年轻消耗者“新外交”的消耗形态,因此受到越来越多消耗者的青睐。
由于年轻消耗群体扩大、消耗本事提拔,红酒市场不绝扩容。刘晓威以为,“生齿布局的变革、消耗者的迭代、消耗形态的变革以及白酒行业对年轻消耗群体培养的缺失都将推动红酒市场容量连续扩大”。
“厂”和“商”的“白染红”
据悉,“白染红”概念被正式提出是在2019年年初的糖酒会期间,时任中粮酒业副总司理兼长城酒业总司理李士祎在会上提出,酒业行业已经进入“红金期间”。他以为,现在中国酒业的“白染红”征象,紧张体现为利润染红、厂家染红和酒商染红。
中国酒类流通协会会长王新国也曾体现,“‘白染红’是一种趋势”。王新国以为,随着酒类需求多元化、消耗场景化等趋势的影响,除传统高端白酒以外,红酒渐渐成为酒业行业的新增长点。
中国商报记者相识到,很多一线名酒企业,如茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等均已布局红酒财产。别的,景芝、花冠等地域龙头酒企也推出了红酒产物。
一位酒业从业者对中国商报记者坦言,“2019年,显着感觉四周做红酒买卖的人变多了,一些酒类经销商从白酒转型红酒,他们看好红酒市场的将来。”
“白染红”将来走势怎样
进入2020年,酒业行业“白染红”征象将上演怎样的剧情,企业和经销商在“白染红”转型中须要面临哪些标题,酒类经销商在新零售趋势的不绝打击下应该怎样积极?
对此,刘晓威对中国商报记者体现,红酒消耗群体与白酒消耗群体的重合度高,红酒行业与白酒行业在营销模式和贩卖渠道方面也高度重叠。别的,红酒行业正处于市场扩容的财产周期内。预计2020年,白酒企业与白酒经销商进入红酒范畴的“白染红”征象将会连续。
别的,刘晓威还向酒类经销商提出了几个发起。第一,酒类经销商要关注消耗者迭代所产生的酒业新品类时机。在当前的酒业市场环境下,符合年轻消耗群体消耗形态的新品类将是酒业市场中的战略性时机。第二,在自媒体期间,酒类经销商要积极把握酒类代价链重塑的战略时机,这自媒体期间下酒业的发展趋势。第三,白酒经销商要捉住高端白酒与次高端白酒扩容的财产周期时机。具体来看,消耗分层、产物布局调解、次高端白酒扩容是白酒行业的财产周期时机,将会影响将来白酒行业的竞争格局,对白酒行业从业者而言具有紧张意义。

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